Анна Коваленко

Продукты с большим количеством сахаров и жиров провоцируют переедание

Источник

Переедание и ожирение при хроническом потреблении продуктов, содержащих большое количество жиров и сахаров, возникает из-за усиления сигналов периферической каннабиоидной системе. Эта часть нервной системы расположена во всех органах и контролирует многие функции организма, в том числе, прием пищи и поддержание энергетического баланса.

Ученые из Калифорнийского университета исследовали выработку и эффект каннабиоидов в организме мышей, которых раскормили на так называемой «западной диете» — постоянном потреблении пищи, содержащей большое количество сахаров и жиров. Животные, которые питались подобным образом, очень быстро набирали вес и стали склонны к перееданию. Исследователи посчитали, что склонность к потреблению все большего и большего количества калорий вызвана у мышей с повышением уровня каннабиоидов в тонком кишечнике. Это приводило к их постоянной циркуляции в крови и влиянию на нервную систему, что и провоцировало переедание.

Из работы следует, что с ожирением, вызванным постоянным перееданием, можно бороться еще одним способом – блокируя периферические каннабиоидные рецепторы. Ранее на рынке уже появлялся препарат с похожим действием (римонабант), но он также воздействовал и на нервную систему, что приводило к серьезным побочным эффектам. Ученые даже обнаружили возможного преемника римонабанта – ингибитор AM6545, который в эксперименте успешно излечил мышей от переедания, не оказывая никакого центрального действия.


Если вы нашли опечатку, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Последние новости

остальные новости